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アントル・ドゥ・メール
粘土・石灰岩・砂利 「アントル・ドゥ・メール」はフランス語で「2つの海の間」という意味。ここでいう2つの海は、潮の満ち引きの影響を受けるガロンヌ川とドルドーニュ川を指します。この2つの川に挟まれた地域です。粘土、石灰岩、砂利が混在し、多様なテロワールを形成します。
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確認日時: · 出典:産地団体・CIVB公式資料
概要
粘土・石灰岩・砂利 「アントル・ドゥ・メール」はフランス語で「2つの海の間」という意味。ここでいう2つの海は、潮の満ち引きの影響を受けるガロンヌ川とドルドーニュ川を指します。この2つの川に挟まれた地域です。粘土、石灰岩、砂利が混在し、多様なテロワールを形成します。